Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Gelatina em Camadas

Tipo: Doces e Sobremesas

1184845_10151818071150479_715281475_n

Modo de Preparo:

  • Dissolva a gelatina de morango em 150 ml de água quente.
  • Misture bem para dissolver a gelatina e junte a água gelada, misturando.
  • Divida em duas partes de 150 ml cada.
  • Pegue uma parte dessa gelatina dissolvida (150 ml), coloque em uma forma untada e molhada, e leve à geladeira por 2 horas até firmar.
  • A outra parte (150 ml) reserve.
  • hidrate a gelatinaver vídeosem sabor em 10 colheres (sopa) de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos.
  • Coloque os demais ingredientes no liquidificador, junte a gelatina sem sabor já dissolvida e bata. Feito isso divida em duas partes.
  • Pegue a gelatina da geladeira (que já deve estar firme), junte uma parte dessa mistura, e leve de volta à geladeira para firmar.
  • Também reserve a outra parte.
  • Depois de firmes, pegue a gelatina de morango reservada, junte com a parte reservada que foi batida no liquidificador, bata novamente e coloque sobre a gelatina da geladeira, que já deve estar firme. Leve de volta à geladeira e deixe por 4 horas ou até o dia seguinte.
  • Desenforme e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1 caixa de gelatina sabor morango
    • 1 pacote de gelatina sem sabor
    • 1 vidro de leite de coco
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 lata de leite (medida pela lata de leite condensado)
    • 150 ml de água quente
    • 150 ml de água gelada
Avalie esta receita
Avaliação média

1 votos, média: 1 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

X