Modo de Preparo:

• Dissolva a gelatina de morango em 150 ml de água quente.
• Misture bem para dissolver a gelatina e junte a água gelada, misturando.
• Divida em duas partes de 150 ml cada.
• Pegue uma parte dessa gelatina dissolvida (150 ml), coloque em uma forma untada e molhada, e leve à geladeira por 2 horas até firmar.
• A outra parte (150 ml) reserve.
• hidrate a gelatinaver vídeosem sabor em 10 colheres (sopa) de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos.
• Coloque os demais ingredientes no liquidificador, junte a gelatina sem sabor já dissolvida e bata. Feito isso divida em duas partes.
• Pegue a gelatina da geladeira (que já deve estar firme), junte uma parte dessa mistura, e leve de volta à geladeira para firmar.
• Também reserve a outra parte.
• Depois de firmes, pegue a gelatina de morango reservada, junte com a parte reservada que foi batida no liquidificador, bata novamente e coloque sobre a gelatina da geladeira, que já deve estar firme. Leve de volta à geladeira e deixe por 4 horas ou até o dia seguinte.
• Desenforme e sirva.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g