Modo de Preparo:

• Tempere e cozinhe os dois peitos de frango e depois os desfie, reserve
• Bata no liqüidificador o milho verde, o requeijão, o creme de leite e a água
• Em uma panela, na qual está o peito desfiado, leve – o ao fogo
• Refogue com o creme que foi batido no liqüidificador
• Depois acrescente as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa
• Coloque o refogado numa assadeira
• Cubra com a mussarela e espalhe a batata palha por cima
• Leve ao forno ou ao microondas e deixe até borbulhar