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FOFINHAS E AÇUCARADAS, ESSAS ROSQUINHAS SÃO EXTREMAMENTE FÁCEIS DE FAZER, RENDEM MUITO E FICAM PRONTAS EM POUCOS MINUTINHOS

Tipo: Lanches

FOFINHAS E AÇUCARADAS, ESSAS ROSQUINHAS SÃO EXTREMAMENTE FÁCEIS DE FAZER, RENDEM MUITO E FICAM PRONTAS EM POUCOS MINUTINHOS

INGREDIENTES


  • 1kg de farinha de trigo
  • 1 ovo grande
  • 1 1/4 xícara de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 25g de manteiga
  • 3 colheres sopa de fermento em pó
  • cerca de 2 xícaras de leite
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes, deixando o leite por último. Vá amassando e juntando o leite até conseguir uma massa que você consiga modelar. Pode precisar de menos ou mais leite. Com a massa homogênea e fácil de manusear, modele as rosquinhas. Eu pego um pouco de massa, faço um cordão, enrolo as duas pontas fazendo uma trança e depois junto formando uma rosquinha. Passe cada rosquinha no açúcar e transfira todas as rosquinhas para formas, que não precisam ser untadas, e leve para assar em forno a 230C. Meu forno não doura na maioria das vezes, caso o seu também não, fique de olho no fundo das rosquinhas, quando ele dourar elas estão prontas.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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