Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Filé mignon ao molho de mostarda

Tipo: Carnes

81393_highlight

Modo de Preparo:

  • Grelhar os filés na manteiga e adicionar uma mistura de sal e pimenta
  • Depois de grelhados, reserve
  • Fritar o alho na manteiga com azeite, acrescente a mostarda,o creme de leite, o caldo de legumes e acerte o sal se necessário
  • Despeje sobre os filés, sirva em seguida
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





    Ingredientes

    • 1 kg de filé mignon cortado em medalhões
    • 1 colher (sobremesa) de alho moído
    • 3 colheres (sopa) de mostarda de dijon
    • Sal e pimenta à gosto
    • 1 cubo de caldo de legumes
    • 1 pote de reme de leite fresco
    • 1 colher (sobremesa) de manteiga
    • 1 colher (sobremesa) de azeite
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    Rocambole de bicho de pé
    Rocambole de bicho de pé

    Lanchinho delicioso, os adultos gostam e a criançada ama, muito bom!

    806954ab-0f2e-4bbe-9533-148e69bad696
    Mãe e filho dão um espetáculo maravilhoso e deixam todos em lágrimas durante audição

    Melanie e Jamie são mãe e filho e são simplesmente divinos quando...

    401423000.jpg
    14 coisas que você pode fazer com vaselina

    A vaselina, ou gelatina de petróleo, é um produto natural, denso e...

    glutamato_-_novo
    NÃO É O SAL NEM O AÇÚCAR: ESTE É O PIOR VENENO BRANCO QUE COMEMOS TODOS OS DIAS!

    Existe um “subalimento” pior do que o sal e o açúcar refinado?...

    Deixe seu comentário

    Receita do Dia: BOLO CAIPIRA DA MINHA AVÓ

    X