Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Galinhada cremosa

Tipo: Acompanhamentos

95327000.jpg

  • Primeiro, aqueça o óleo em uma panela e frite os cubos de frango até dourarem, quando isto acontecer, adicione a cebola e mexa bem
  • Nesta hora, não esqueça de colocar um pouquinho de sal na carne para não ficar insossa
  • Agregue o arroz e frite um pouco (cuidando para não queimar) então, agregue a água até cobrir o arroz
  • Mexa novamente e adicione o molho de tomate
  • Deixe cozinhar, mexendo de vez em quando
  • Não deixe o arroz secar totalmente
  • Quando começar a secar, coloque mais um pouco e verifique o ponto (deve ficar al dente)
  • Verifique o sal e junte o tempero verde, o milho e desligue a panela
  • Agora vem o segredo: com a panela desligada, coloque o creme de leite aos poucos e mexa delicadamente, até ficar bem cremoso

Informações Adicionais


Veja também:
  • Dica: se quiser ainda mais cremoso, você pode colocar um pouco de queijo parmesão ralado.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 e 1/2 xícara de arroz (preferência arroz branco)
    • 1 e 1/2 litro de água quente ( aproximadamente )
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 150 gramas de filé de peito de frango cortado em cubos pequenos
    • 1 cebola média cortada em cubos
    • 1/2 xícara de milho em conserva
    • 1/2 caixinha de creme de leite
    • 4 colheres (sopa) de molho de tomate
    • salsa, cebolinha, tomilho a gosto
    • sal e pimenta a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

6449fa1ff00dd9b3a8487b6861bb1063.jpg
Receita de Pavê olho de sogra

Modo de Preparo Cozinhe as latas de leite condensado na pressão por...

20246375_331484770648212_1957191576716005109_n
Doce de mamão com coco

Ingredientes Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

kuu
Este é o motivo por que um de seus olhos um dia amanheceu assim…Ver mais

Você sabia que, segundo a medicina natural, os vasos sanguíneos em seus...

864516000.jpg
Conheça as 4 sementes com maior poder anticancerígeno

Na busca para melhorar os tratamentos contra os diferentes tipos de câncer,...

Deixe seu comentário