Espetinho de frango com mortadela

Tempere o filé de frango com o alho, sazón, sal e limão, reserve
Corte em cubos médios a mortadela e o pimentão
Corte também em cubos o filé de frango
Espete nos palitos um cubo de mortadela, frango e pimentão e assim sucessivamente
Certifique o tamanho do palito que caberá em sua fritadeira ou na panela que usará para fritar
Coloque a fritadeira ou uma panela grande com bastante óleo para esquentar bem
Com o óleo quente, frite os espetinhos tomando o cuidado para não ressecar o frango
Se preferir sirva acompanhado de arroz branco e salada de legumes com maionese

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