Espetinho de frango com mortadela
Tipo: Carnes
- Tempere o filé de frango com o alho, sazón, sal e limão, reserve
- Corte em cubos médios a mortadela e o pimentão
- Corte também em cubos o filé de frango
- Espete nos palitos um cubo de mortadela, frango e pimentão e assim sucessivamente
- Certifique o tamanho do palito que caberá em sua fritadeira ou na panela que usará para fritar
- Coloque a fritadeira ou uma panela grande com bastante óleo para esquentar bem
- Com o óleo quente, frite os espetinhos tomando o cuidado para não ressecar o frango
- Se preferir sirva acompanhado de arroz branco e salada de legumes com maionese
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 peitos de frango desossados
- 300 g de mortadela em pedaço
- 1 pimentão verde grande
- 1 sazón verde escuro
- 1 limão
- Alho
- Sal
- Óleo
- Palitos para churrasco
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