Cupim assado recheado com queijo parmesão
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Faça furos na carne de modo que possa introduzir os cubos de queijo, derrame o vinho sobre a peca e pincele com azeite.
- Envolva tudo com papel alumínio e leve ao forno médio 180 graus por 2 horas.
- Abra o papel alumínio e deixe assar até a peça corar.
- Sirva com batatinhas aperitivo douradas.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 unidade(s) de cupim bovino temperado
- 1/2 garrafa(s) de vinho branco seco(s)
- 200 gr de queijo ralado
- 1 xícara(s) (chá) de azeite de oliva
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