COMI ESTA SALADA CREMOSA DE 5 MINUTOS NA CASA DA MINHA TIA DO INTERIOR, FIQUEI COMPLETAMENTE APAIXONADA QUE PEDI A RECEITA À ELA PARA PASSAR PRA VOCÊS.
Tipo: Acompanhamentos
Ingredientes:
- 4 batatas médias
- 2 cenouras
- 150g de vagem
- sal a a gosto
- uva passa a gosto
- 2 xícaras (chá) de maionese
- água para cozinhar os legumes
MODO DE PREPARO:
1 – Numa panela de pressão coloque em cubinhos a vagem as batatas a cenoura e o caldo de galinha.
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2 – Depois de pegar pressão conte 5 minutos e desligue o fogo.
3 – Espere esfriar e despeje-os numa travessa.
4 -Acrescente a cebola bem picadinha, as azeitonas picadinha, o tomate picadinho, o azeite e o sazón e a maionese.
5 – Misture bem e sirva.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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