Ingredientes

150 gramas de côco ralado
1 lata de leite condensado
1 medida e meia da lata de leite condensado com açúcar refinado
2 colheres de margarina
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes em uma vasilha alta
Coloque na microondas em potencia média por 2 minutos, retire, mexa bem e coloque novamente por mais 2 minutos
mexa novamente e coloque mais 2 minutos, interrompendo para mexer se a massa subir muito
Fique atento pois a massa borbulha e sobe
cuide para nao derramar
Retire a massa e coloque em uma assadeira untada, de forma que fique uma camada fina, de 1 cm aproximadamente
Espere endurecer, recorte quadradinhos e sirva!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g