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CHURRASCO DE PANELA DE PRESSÃO

Tipo: Carnes

CHURRASCO DE PANELA DE PRESSÃO

CHURRASCO DE PANELA DE PRESSÃO


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Ingredientes:

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  • 3- k de costela
  • 1- porção de carvão
  • Sal grosso
  • 1- panela grande de pressão
  • 1- pedaço de papel aluminio

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MODO DE PREPARO:

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pegue o papel aluminio e coloca a porção de carvão que de
para vedar o fundo da panela
embrulha com cuidado para não romper o papel e coloque
no fundo da panela o embrulho
salgue bem a costela com o sal grosso enrole como na foto
para ser mais fácil de por na panela tampe a panela e por no fogo
alto fica atento quando começar chia abaixe o fogo no minimo
deixe por 1h desligue o fogo e deixe a pressão acaba
ja esta pronto e molinha eu coloquei no forninho para da uma douradinha
mais nem precisa, fica muito bom esta receita da para 5 pessoa almoça com um arroz salada e maionese tudo de bom.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 3- k de costela
    • 1- porção de carvão
    • Sal grosso
    • 1- panela grande de pressão
    • 1- pedaço de papel aluminio
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