Chivito do Uruguai
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Cozinhar os ovos
- Fritar a carne e o pão de hambúrguer aberto no meio
- Colocar a carne, os ovos, o presunto, o quiejo e a maionesse dentro do pão
- Prensar o pão com uma panela em cima ou algo pesado
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 6 pães para hambúrguer
- 6 ovos
- 6 bifes de filé minhon
- Queijo mussarela
- Presunto
- Maionesse
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