Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Chivito do Uruguai

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Cozinhar os ovos
  • Fritar a carne e o pão de hambúrguer aberto no meio
  • Colocar a carne, os ovos, o presunto, o quiejo e a maionesse dentro do pão
  • Prensar o pão com uma panela em cima ou algo pesado
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 6 pães para hambúrguer
    • 6 ovos
    • 6 bifes de filé minhon
    • Queijo mussarela
    • Presunto
    • Maionesse
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