Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de amendoim torrado
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 litro de leite
• 1/2 caixa de leite condensado
• 1 colher de chá de noz-moscada
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 caixa de creme de leite (200 g)

Modo de preparo:

Em um liquidificador, coloque o amendoim e triture bem. Reserve. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo para caramelizar. Acrescente a água e misture até que tudo se dissolva por completo.

Adicione o leite, o leite condensado e o amendoim triturado, misturando bem.

Tempere com noz-moscada e canela em pó, incorporando por fim o creme de leite. Deixe cozinhar por 15 minutos para encorpar. Agora é só provar essa delícia de chá.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g