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Bolo Monte-Cristo de 3 minutos

Tipo: Bolos e Tortas

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Ingredientes

  • Ovo | 3 unidade(s)
  • Açúcar | 2 xícara(s)
  • Farinha de trigo | 2 xícara(s)
  • Leite | 1 xícara(s)
  • Óleo | 1/4 xícara(s)
  • Coco ralado | 50 g
  • Fermento em po | 1 colher(es) de sopa

Modo de Preparo

  1. Primeiro comece pela calda, com uma xícara de açúcar faça a calda.
  2. No liquidificador bata todos is ingredientes, menos a farinha e fermento.
  3. Num bowll misture a mistura do liquidificador com a farinha e o fermento.
  4. Coloque a massa na forma com a Calda de açúcar e o coco seco.
  5. Leva para assar em forno 180 graus por 30 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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