Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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BOLO MARIA-DELICADA

Tipo: Bolos e Tortas

BOLO MARIA-DELICADA… AQUELA CREMOSIDADE QUE VOCÊ SENTE EM TODOS OS CANTOS DA BOCA, DIVINO!!!

Ingredientes
  • 5 ovos
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de farinha láctea
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 3 colheres de sopa de leite em pó (opcional)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 500ml de leite
  • 200ml de leite de coco

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma média com furo central, untada e enfarinhada.
  3. Cubra a forma com uma folha de alumínio e leve ao forno alto por 30 minutos.
  4. Retire o papel e deixe mais 25 minutos em forno médio.
  5. Deixe esfriar bem e desenforme.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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