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Bolo de nozes fofinho

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata as claras em neve e reserve
  • Bata as gemas, o açúcar e a margarina
  • Junte a farinha de trigo, o fermento e as nozes
  • Acrescente o iogurte e mexa
  • Misture as claras batidas em neve
  • Coloque em uma forma untada e enfarinhada e asse por 35 minutos em forno médio preaquecido
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 3 ovos (claras e gemas separadas)
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 1/2 xícara de chá de margarina
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 xícara chá de nozes picadas
    • 200 g de iogurte natural
    • Margarina e farinha de trigo para untar
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