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Bolo de Iogurte Fofíssimo de Liquidificador

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata bem todos os ingredientes no liquidificador , deixando o fermento por último.
  • Despeje a massa em uma assadeira redonda, com furo no meio, untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  • Leve ao forno pré-aquecido, à 180ºC (médio), até assar (ao enfiar no bolo um palito, ele deve sair limpo).
  • Observação:
  • Utilize o copo de iogurte como medida dos outros ingredientes.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 copo de iogurte natural
    • 2 copos de farinha de trigo
    • 2 copos de açúcar
    • 4 ovos inteiros
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1/2 copo de óleo
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