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BITOQUINHA MATA-FOME, O BOLINHO FÁCIL QUE EU FAÇO E LEVO TODO DIA PRO TRABALHO, QUANDO VOU COMER TODO MUNDO QUER!

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes:

  • 1 kg de farinha de trigo;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 4 ovos;
  • 2 colheres (café) de fermento em pó;
  • Canela (a gosto);
  • Açúcar (a gosto);

Modo de Preparo:

  1. Coloque os ovos e o leite condensado em um recipiente e misture bem.
  2. Despeje a farinha aos poucos (cuidado para não deixar a massa dura) e logo depois o fermento em pó, mexendo até desgrudar.
  3. Faça tirinhas com a massa em mãos, feche as pontas para rosquinhas pequenas.
  4. Em uma panela com óleo, frite e escorra as rosquinhas em um papel toalha.
  5. Para finalizar, misture o açúcar e canela e passe nas rosquinhas.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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