O  biscoito amanteigado com  goiabada são verdadeiras estrelas que elevam o prazer de saborear algo simples numa experiência extraordinária. É perfeito para ser servido num chá da tarde. Siga a receita de biscoito amanteigado com goiabada do canal Nandu Andrade, porque é surreal!

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Para fazer biscoito amanteigado com goiabada vamos utilizar açúcar, farinha de trigo sem fermento, 1 gema e manteiga ou margarina. Iremos misturar numa vasilha os ingredientes da massa do biscoito amanteigado com goiabada seguindo a sequência de adição até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. Para dar continuidade na receita de biscoito amanteigado com goiabada iremos seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo e e montagem, dessa maneira iremos obter um resultado final perfeito. Depois disso é só se deliciar com esse maravilhoso biscoito amanteigado com goiabada!

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Ingredientes da receita de biscoito amanteigado com goiabada

• 1/3 de xícara(chá) de açúcar
• 1 e ¾ xícara(chá) de farinha de trigo sem fermento
• 1 gema
• 200 gramas de margarina ou manteiga sem sal
• Açúcar refinado para empanar o biscoito assado
• Goiabada em pedacinhos

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Modo de preparo

1. Na tigela coloque a manteiga ou margarina, a gema e o açúcar e misture bem para homogeneizar e obter uma pastinha.
2. Acrescente a farinha de trigo, e misture muito bem com as mãos, até amassar e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
3. Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha, achate levemente e disponha numa assadeira untada e enfarinhada. Repita o processo com o restante da massa.
4. Disponha um pedacinho de goiabada no centro de cada bolinha achatada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
5. Retire do forno, deixe amornar sobre uma grade, e empane no açúcar refinado. Armazene em um pote fechado.
6. Sirva em seguida esse sensacional biscoito amanteigado com goiabada!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g