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Bauru de forno

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
  • Depois coloque a metade da massa em uma forma untada
  • Espalhe os ingredientes do recheio
  • Regue o azeite e o orégano
  • Despeje o restante da massa para cobrir o recheio
  • Leve ao forno médio até a massa incorporar
  • Retire do forno e pincele 1 gema por cima
  • Volte ao forno até que fique dourado ao seu gosto
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 50 g de fermento biológico
    • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
    • 2 xícaras de leite
    • Sal a gosto
    • 1 xícara de óleo
    • 2 ovos
    • 1 pacote de queijo ralado de 100 g
      • Recheio:
    • 250 g de mussarela
    • 250 g de presunto
    • 2 tomates picados
    • Orégano a gosto
    • Azeite
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