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Batatas Rústicas

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Pré aqueça o forno a 180°C.
  • Amasse os dentes de alho mantendo a casca.
  • Corte as batatas em cubos.
  • Corte as cebolas em pétalas grandes.
  • Coloque em uma assadeira.
  • Polvilhe com o Fondor.
  • Acrescente o vinagre e o azeite e misture bem e delicadamente.
  • Cubra com papel alumínio e leve para assar por aproximadamente 25 minutos.
  • Após esse tempo, retire o papel alumínio e vire as batatas.
  • Deixe assando por mais 30 minutos ou até dourar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 5 batatas grandes com casca
    • 3 cebolas
    • 4 dentes de alho com casca
    • ½ xícara (chá) de vinagre balsâmico
    • 1 colher (sopa) de azeiteReceita de Batatas Rústicas
    • 1 colher (sopa) de Fondor
    •  
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