Banana empanada
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Descasque as bananas e tire os fios
- Corte-as ao meio
- Passe na farinha de trigo e tire o excesso
- Passe nos ovos levemente batidos, escorra e tire o excesso
- Em seguida, passe na farinha de rosca
- Frite em óleo não muito quente
- Retire com um garfo e escorra em papel toalha
- Fica macia por dentro, crocante por fora e muito saborosa
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- Bananas nanicas maduras e bem firmes (a quantidade que desejar)
- Ovos batidos
- Farinha de trigo
- Farinha de rosca
- Óleo de milho para fritar
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