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Arroz de forno com frango

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Untar um refratário, salpicar farinha de rosca
  • Fritar o alho no azeite, passar o frango desfiado
  • Acrescentar o molho de tomate, ervilha, milho verde e a salsinha
  • Colocar no refratário: uma camada de arroz cozido, cenoura ralada crua, peito de frango no molho
  • Repetir as camadas
  • Por último coloque o queijo ralado
  • Leve ao forno por 20 minutos para gratinar
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 4 xícaras de arroz pronto
    • 1 peito de frango desfiado
    • 2 cenouras raladas
    • 1 lata de molho de tomate pronto
    • 1 lata de ervilha
    • 1 lata de milho verde
    • Queijo ralado para polvilhar
    • Farinha de rosca
    • Alho
    • Azeite
    • Salsinha
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