Com 500 gramas de polvilho fiz mais de 100 biscoitos de polvilho e ficaram maravilhosos. Essa receita rende muito e custa muito pouco, sendo perfeita para servir para o lanchinho da tarde ou até mesmo para preparar com antecedência para o lanche da criançada. Não importa a ocasião, apenas faça essa maravilha!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer biscoito de polvilho assado

Para fazer esse biscoito de polvilho assado vamos precisar de ingredientes que provavelmente você tem em casa, como polvilho azedo, sal, leite, água, óleo, e ovo. Preparar esse biscoito de polvilho azedo é extremamente simples. Misturamos polvilho azedo e sal, incorporamos metade de água, óleo e leite e depois incorporamos o restante desses ingredientes e o ovo. Colocamos em um saco para confeitar e modelamos os biscoitos em assadeiras untadas. Assamos por 20 minutos e depois é só saborear e servir essa delícia!

Ingredientes da receita de biscoito de polvilho assado

• 500 g de polvilho azedo
• 1 colher de sobremesa de sal
• 200 ml de leite
• 200 ml de água quente 
• 200 ml de óleo
• 1 ovo inteiro

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o polvilho azedo e o sal e misture muito bem.
2. Acrescente metade da água, metade do óleo e metade do leite, misturando com as mãos após cada adição até ficar uma farofa.
3. Adicione em seguida o restante da água, o restante do óleo, o restante do leite e o ovo e misture tudo outra vez até ficar uma textura pastosa.
4. Coloque a massa em um saco para confeitar e faça os biscoitos no formato que preferir em uma forma untada.
5. Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 20 minutos, ou até dourar levemente.
6. Agora é só saborear essa delícia de biscoito de polvilho assado!