Trança de coco
Tipo: Lanches
Massa:
- Misture o fermento biológico com metade do açúcar, o sal e 1 xícara de farinha de trigo
- Depois, acrescente os outros ingredientes (exceto o ovo) e misture bem com uma colher
- Sove a massa até ficar bem consistente e deixe descansar embaixo de um pano seco e limpo, até dobrar de tamanho (cerca de 40 minutos)
- Enquanto isso faça o recheio
- Divida a massa em duas metades, e, sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo, forme dois retângulos
- Recheie os dois retângulos e enrole-os
- Depois, junte-os fazendo uma trança, com cuidado para não sair o recheio
- Coloque a trança em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo, depois pincele-a com um ovo bem batido
- Deixe a trança descansar por cerca de 15 minutos e então leve ao forno médio (180ºC) preaquecido, até dourar
Recheio:
- Leve ao fogo todos os ingredientes, sempre mexendo bem, até desgrudar do fundo da panela
- Espere esfriar para rechear a massa
Ingredientes
- 20 g de fermento biológico em pó
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 pitada de sal
- Farinha de trigo para dar o ponto
- 1 ovo para pincelar
- 1 pacote de coco ralado (100 g)
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Palavras chave:
Receitas Sugeridas...
Ela queima e cheira a fumaça das folhas de louro – quando souber por quê, você vai fazer o mesmo!
Está curioso(a) para saber por que motivo deve-se queimar e cheirar a...
Gelatina Colorida (MUITO FÁCIL)
Preparo Prepare as 4 caixas de gelatina separadamente Corte em quadradinhos e...
Casca de maçã para melhorar a digestão, desinflamar e proteger o corpo
A maçã é uma fruta deliciosa, econômica e ideal para incluir de...
Prisão de ventre: 5 dicas para solucioná-la
Asseguramos que mediante simples medidas, você pode solucionar este problema. Explicaremos a...