Modo de Preparo:

• Bata no liquidificador os ovos, o leite, óleo, a farinha, o queijo e um envelope de “sazon”
• Junte o fermento e o “aji-sal”pimenta, misture e reserve
• Aqueça a manteiga e o azeite, frite a cebola e o alho e adicione os tomates, refogando até ficarem macios
• Junte o presunto, o palmito, as ervilhas, as azeitonas, o cheiro-verde, o sazon restante e aji-sal pimenta
• Coloque metade da massa em uma forma redonda untada, recheie e cubra com a massa restante
• Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno médio (180º graus), pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar
• Sirva em seguida