Torta de pizza cremosa
Tipo:
Massa:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, colocando primeiro os ingrediente líquidos
- Em seguida, acrescente o restante
- Bata tudo até formar uma massa homogênea
Recheio:
- Rale o presunto e reserve
- Rale a muçarela e reserve
- Pique o tomate em cubos e reserve
- Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola ralada, deixe dourar
- Acrescente o milho, o caldo de galinha, o presunto e refogue
- Por último, coloque o tomate e o creme de leite ou requeijão
- Deixe ferver e desligue
- Unte uma forma de sua preferência e despeje metade da massa obtida
- Coloque o recheio aos poucos sem afundá-lo muito na massa
- Coloque a muçarela ralada em cima do recheio
- Despeje o restante da massa
- Decore com tomate e orégano
- Asse por 40 minutos, 190°C
- Dá super certo
- O ideal é não cortá-la muito quente, para que não quebre ao retirar da forma
- Uma delicia!
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Ingredientes
- 3 copos de leite
- 3 copos de trigo
- 3 ovos
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 200 g de presunto em pedaço
- 200 g de muçarela em pedaço
- 1 caixa de creme de leite ou requeijão
- 1 lata de milho
- 2 tomates
- 1 cebola ralada
- 2 colheres de margarina
- 1 tablete de caldo de galinha
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