Torta de Maracujá
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
Massa:
- Misturar tudo até a massa ficar homogênea, abra com as mãos em uma forma com fundo removível, forre o fundo e as laterais
- Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos até dourar
Recheio:
- Misturar todos os ingredientes e colocar na geladeira, enquanto, a massa assa e você faz a cobertura
Cobertura:
- Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até a polpa soltar da semente
- Depois da massa esfriar, colocar o recheio, a calda
- Leve para gelar
Ingredientes
-
Massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo batido
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 g de margarina
- 2 latas de leite condensado
- Suco concentrado de 6 maracujás
- 1 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 2 maracujás (polpa)
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