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Torta de banana

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Misture bem o açúcar com a manteiga
  • Depois junte o ovo e mexa
  • Acrescente o sal, o leite e despeje aos poucos a farinha de trigo, sem parar de mexer
  • Por último misture o fermento
  • Unte a assadeira com manteiga e farinha
  • Despeje a massa e va espalhando com a mão, grudando a massa nas laterais
  • Corte as bananas em tiras e colocando por cima da massa em sentido do comprimento
  • Polvilhe com açúcar e canela
  • Leve para assar em forno quente até dourar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 1/2 xícara de açúcar
    • 2 colheres de manteiga
    • 1 ovo
    • 1 colher(café) de sal
    • 1 1/2 de leite
    • 3 1/2 xícaras de farinha de trigo
    • 6 bananas
    • Açúcar e canela em pó a gosto
    • 1 colher (chá) de fermento
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