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Salada quente de salsicha com batata

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela refogue a cebola com o azeite até que elas fiquem transparentes
  • Junte a salsicha refogue mais um pouco
  • Coloque as batatas em um refratário coloque o refogado de salsicha por cima, e distribua as fatias de ovo cozido
  • Salpique o orégano ou a salsinha e sirva quente


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Ingredientes

    • 8 salsichas cozidas e cortadas grosseiramente
    • 1/2k de batatas pequenas cozidas e cortadas em quatro
    • 1 cebola em tiras finas
    • 4 colheres (sopa) de azeite
    • 3 ovos cozidos e partidos em quatro
    • Salsinha ou orégano para salpicar
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