Modo de Preparo:

• Em uma panela coloque o frango, o azeite e a margarina e deixe o mesmo dourar.
• Depois de bem refogado, juntar a ele a cebola e o louro, além de sal e pimenta a gosto, coloque o vinho, e deixe ele evaporar.
• Adicionar o caldo de galinha e deixar terminar o cozimento em fogo brando.
• Cinco minutos antes de tirar do fogo, juntar o milho escorrido.
• Creme: Misturar o leite, a margarina, as gemas, o amido de milho e um pouco de sal.
• Levar ao fogo, mexendo sempre, até formar um creme homogêneo.
• Retirar do fogo, juntar o requeijão cremoso e o creme de leite, misturar bem e despejar tudo sobre o frango.
• Bom apetite