Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Frango cremoso

Tipo: Carnes

frango-ao-creme-de-milho

Modo de Preparo:

  • Em uma panela coloque o frango, o azeite e a margarina e deixe o mesmo dourar.
  • Depois de bem refogado, juntar a ele a cebola e o louro, além de sal e pimenta a gosto, coloque o vinho, e deixe ele evaporar.
  • Adicionar o caldo de galinha e deixar terminar o cozimento em fogo brando.
  • Cinco minutos antes de tirar do fogo, juntar o milho escorrido.
  • Creme: Misturar o leite, a margarina, as gemas, o amido de milho e um pouco de sal.
  • Levar ao fogo, mexendo sempre, até formar um creme homogêneo.
  • Retirar do fogo, juntar o requeijão cremoso e o creme de leite, misturar bem e despejar tudo sobre o frango.
  • Bom apetite
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em ½ de leite quente
    • 2 quilos de frango (peito ou coxa)
    • ½ copo de vinho branco
    • Pimenta-do-reino
    • 1 lata de milho
    • 1 cebola ralada
    • 2 folhas de louro
    • Margarina
    • Azeite
    • Sal
    Creme:
    • 2 colher(es) (sopa) de amido de milho
    • 1 colher(es) (sopa) de margarina
    • 2 xicara(s) (chá) de leite
    • 1 lata de creme de leite
    • 300 g de requeijão cremoso
    • Sal a gosto
    • 2 gemas
Avalie esta receita
Avaliação média

1 votos, média: 2 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas da Semana...

captura-de-tela-2016-07-11-as-20-30-17-430×285
Corte as extremidades de uma banana e ferva em água. Minutos mais tarde você terá algo surpreendente.

Quem é que nunca passou aquelas noites em que simplesmente não consegue...

193846_original
Molho de carne e legumes para massa

Olha só que beleza, é muito prático!!

solteira-de-visual-novo-e-faturando-alto-fatima-bernardes-prova-que-a-vida-comeca-apos-os-50-430×285
Solteira, de visual novo e faturando alto, Fátima Bernardes prova que a vida começa após os 50

Apresentadora é hoje uma das mulheres com maior salário na TV brasileira....

17201320_1449468755112808_347962104826789707_n
Pudim de Leite na Panela de Pressão: pronto em apenas 10 MINUTOS

Ingredientes: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

Deixe seu comentário

X