• Cozinhe as batatas e as cenouras
• Cozinhe o peito em uma panela de pressão por em media 20 minutos, desfie-o e refogue bem, até ficar douradinho
• Reserve
• Amasse muito bem as batatas e as cenouras cozidas (juntas)
• Junte com frango e amasse novamente ate formar uma pasta
• Acrescente a maionese e o cheiro verde
• Para enfeitar use cenoura ralada, azeitona, pimentão ou o que preferir

1 peito de frango
2 batatas grandes
2 cenouras médias
1 pote pequeno de maionese (de preferência com limão)
Cheiro verde a gosto (coentro, cebolinha, salsa)