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Pudim de ameixa

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Coloque na panela o leite condensado, a ameixa,o amido de milho e a água, deixe cozinhar em fogo baixo até formar uma creme.Espere esfriar e coloque o creme junto com os demais ingredientes no liquidificador e deixe bater até formar um creme bem homogêneo .
  • Caramelize uma forma de oco no meio e leve o creme para gelar por 3 horas.Desenforme e sirva.
  • Bom Apetite!


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Ingredientes

    • 200 g de ameixa-preta sem caroço
    • 1 xícara (chá) de água
    • 2 xícara (chá) de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 colher (sopa) de farinha de aveia
    • 1 colher de sopa de amido de milho
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