INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 150ml de leite
• 3 gemas
• 1 xícara de chantilly + 2 xícaras de chantilly
• 100g de chocolate ao leite derretido
• ½ xícara de creme de avelã
• 150g de biscoito maisena
• ½ xícara de leite integral
• Kinder bueno branco e ao leite para decorar

MODO DE PREPARO:

1. Adicionar, em uma panela, o leite condensado, o leite e peneirar as 3 gemas sobre a mistura.
2. Cozinhar em fogo baixo, sempre mexendo, até obter um creme espesso. Reservar para esfriar.
3. Adicionar o chantilly ao creme e misturar delicadamente com um fouet. Reservar.
4. Misturar o chocolate derretido e o creme de avelãs e em seguida juntar, delicadamente o chantilly. Reservar.
5. Mergulhar os biscoitos no leite e em um refratário, alternar camadas do creme de chocolate e avelã, do biscoito e do creme de leite condensado.
6. Finalizar com os bombons em pedaços.
7. Refrigerar por, pelo menos, 2 horas e servir.