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Pavê de doce de leite com ameixa

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela coloque as ameixas e cubra com água e deixe cozinhar em fogo brando por 15 minutos.
  • Em seguida deixe as ameixas esfriarem pique-as e misture em uma bacia com o creme de leite e o doce de leite, até que se forme um doce bem homogêneo.
  • Em uma panela coloque todos os ingredientes do creme e lve para o fogo baixo mexendo sempre até que se forme um creme bem pastoso, espere esfriar.
  • Escolha uma travessa grande e faça uma camada de biscoitos umedecendo com leite coloque a metade do doce de leite, outra camada de biscoito,a metade do creme preparado e assim por diante.
  • Leve para geladeira para gelar por 3 horas e sirva.
  • Bom Apetite



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Ingredientes

    recheio
    • 200 gramas de ameixa preta
    • 500 g de doce de leite
    • 1 lata de creme de leite
    Creme:
    • 2 colheres de (sopa) de amido de milho
    • 1 xícaras de (chá) de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 latas de creme de leite
    • 200 g de coco
    Base:
    • 1 pacote de biscoito maisena
    • leite o suficiente
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