Pão Folhado
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
Massa:
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- Coloque a farinha de trigo e a margarina no processador por 10 segundos. Adicione as gemasver vídeoe a água e bata até obter uma massa homogênea. Sove a massa até ficar lisa, se necessário, polvilhe um pouco mais de farinha de trigo. Coloque a massa num saco plástico e deixe descansar por 20 minutos.
- Abra a massa em retângulo e passe a margarina para folhar em 2/3 da massa. Dobre a massa em três partes, abra a massa novamente e repita a o processo mais 2 vezes corte em retângulos. Recheie, pincele gemasver vídeocom azeite e leve para assar a 180ºC em forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos ou até que esteja dourado. Sirva a seguir.
Recheio:
- Misture todos os ingredientes e recheie o pão
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Ingredientes
-
Massa
- 550 grs de FARINHA DE TRIGO
- 250 ml de água
- 1 colher (sopa) de margarina própria para folhar
- 3 gemasver vídeo
- 300 g de manteiga própria para folhado
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 2 tomates sem pele e sem sementes
- ½ xícara (chá) de salsinha picadaver vídeo
- ½ xícara (chá) de azeitonas picadas
- sal, orégano a gosto
- 200 g de requeijão firme próprio para forno e fogão
- ½ xícara (chá) de creme de leite
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