Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Pão de leite

Tipo: Massas

484705_635650909778356_1709928168_n

Modo de Preparo:

  • Esquente o leite até ficar morno (temperatura que você coloque o dedo e não sinta nenhum desconforto)
  • Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha, só para misturar
  • Despeje em uma vasilha grande e vá acrescentando a farinha até desgrudar das mãos
  • Faça os pães no formato que quiser, coloque em uma assadeira, cubra com um pano umedecido (para não ressecar o pão) e mantenha em local abafado até dobrar de volume
  • Antes de colocar no forno pincele gema de ovo em cima do pão para dar uma douradinha
  • O forno NÃO deve estar aquecido, ligue-o somente quando for colocar os pães para assar (temperatura 200°C), até dourar a superfície


Confira também:

- 229 Receitas Low Carb

Ingredientes

    • 250 ml de leite
    • 2 ovos
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 1/2 colher (sopa) de sal
    • 30 g de fermento biológico
    • 40 ml de óleo se soja
    • 1 colher rasa (sopa) de margarina
    • 600 g de farinha de trigo
Avalie esta receita
Avaliação média

4 votos, média: 4.5 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário