Pão Caseiro de Leite Ninho
Tipo: Massas
- Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes na ordem acima e selecione o ciclo Massa/Amassar e deixe até o final;
- Finalizado o ciclo retire a massa da máquina e modele as bolinhas no tamanho que desejar;
- Coloque em forma untada e enfarinhada e deixe crescer até dobrar de volume;
- Após leve pra assar em forno preaquecido a 180º até dourar;
- Para finalizar passe os pãezinhos no leite ninho.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 xícara (de 240 ml) de leite + 2 ovos (coloque os ovos e complete com leite);
- 1 colher (sopa) de óleo;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 4 colheres (sopa) de leite em pó (usei Ninho);
- 1/2 xícara (chá) de açúcar;
- 1 colher (chá) de sal;
- 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 2 e 1/2 colheres (chá) de fermento biológico seco;
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