Panqueca light
Tipo: Prato único
Modo de Preparo:
- Bater todos os ingredientes no liquidificador
- Untar uma frigideira com um pouquinho de azeite e colocar a massa com uma concha
- Quando começar a dourar as bordas vire e deixe dourar o outro lado
- Depois é só colocar o recheio de sua preferência e enrolar
- Coloque um molho por cima
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Ingredientes
- 1 copo de leite desnatado (250ml)
- 1 colher sopa de óleo
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 4 colheres (sopa) de farinha integral
- Recheio a gosto de carne moída, frango etc.
- Queijo ralado light para polvilhar a gosto
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