Modo de Preparo:

• Preparo anterior: misture todos os ingredientes.
• (Pode ser feito um dia antes.)

Massa:

• Coloque em uma tigela o preparo da batata.
• Junte a aveia, o óleo, o fermento e a farinha de trigo.
• Amasse bem até ficar uma massa homogênea.
• Tampe e deixe dobrar de volume.
• Pegue uma porção pequena de massa e abra na mão.
• Coloque um pedaço de queijo minas ou 1 colher (chá) de requeijão.
• Feche, formando uma bolinha.
• Colocar em uma forma grande untada com óleo.
• Deixe crescer novamente, e depois de crescidos, leve ao forno até dourar.
• Quando estiver pronto (ainda quente), pincele com margarina para dar mais brilho.