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Mousse de Maracujá com Castanha de Caju

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes (menos a castanha de caju) no liquidificador por 5 minutos.
  • Coloque em uma travessa ou em taças individuais.
  • Salpique com a castanha de caju.
  • Deixe gelar até ficar firme.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 caixa de creme de leite
    • 1/2 lata de suco de maracujá (medida pela lata de leite condensado)
    • 1/2 lata de água (medida pela lata de leite condensado)
    • 1 envelope de gelatina de abacaxi (ou maracujá) dissolvida em um pouquinho de água
    • 50g de castanha de caju
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