Mousse de coco da Neide - Veja a Receita:

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Modo de Preparo:

Dissolver a gelatina na água e levar para o banho-maria por 5 minutos

Levar os demais ingredientes para o liquidificador e bater por aproximadamente 5 minutos

Colocar a gelatina já dissolvida e bater por mais 2 minutos

Levar para gelar por 2 horas

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Ingredientes

1 lata de leite moça A mesma medida de leite 1 vidro de leite de coco 1 pacote de coco ralado 1 caixa de creme de leite 1 envelope de gelatina incolor 5 colheres de sopa de água

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