Mousse de Chocolate Diet – Sem Açúcar
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Coloque o chocolate picado numa panela com 3 colheres (de sopa) de leite e leve ao fogo em banho-maria. Enquanto derrete, misture a gelatina com o restante do leite e aguarde 1 minuto. Junte a gelatina ao chocolate e mexa bem até derreter tudo. Retire do banho-maria, acrescente o adoçante e leve à geladeira até começar a endurecer. Finalmente, misture delicadamente as claras batidas em neve com o chocolate.
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Ingredientes
- 40 gramas de chocolate dietético em barra, picado
- 6 colheres (de sopa) de leite desnatado
- 2 colheres (de chá) de gelatina em pó sem sabor
- 2 colheres (de sopa) de adoçante em pó
- 2 claras batidas em neve
- Raspas de chocolate dietético para decorar
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