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Mousse de Chocolate Diet – Sem Açúcar

Tipo: Doces e Sobremesas

Mousse de Chocolate Diet – Sem Açúcar

Modo de Preparo:

  • Coloque o chocolate picado numa panela com 3 colheres (de sopa) de leite e leve ao fogo em banho-maria. Enquanto derrete, misture a gelatina com o restante do leite e aguarde 1 minuto. Junte a gelatina ao chocolate e mexa bem até derreter tudo. Retire do banho-maria, acrescente o adoçante e leve à geladeira até começar a endurecer. Finalmente, misture delicadamente as claras batidas em neve com o chocolate.



Ingredientes

    • 40 gramas de chocolate dietético em barra, picado
    • 6 colheres (de sopa) de leite desnatado
    • 2 colheres (de chá) de gelatina em pó sem sabor
    • 2 colheres (de sopa) de adoçante em pó
    • 2 claras batidas em neve
    • Raspas de chocolate dietético para decorar
     
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