Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Leite condensado de baixa lactose

Tipo: Doces e Sobremesas

16593_647414815268632_1487412315_n

Modo de Preparo:

  • Em uma panela de fundo grosso coloque o açúcar e o leite e mexa sempre até ferver
  • Após levantar fervura, continue mexendo por mais uns 20 minutos
  • Acrescente a manteiga
  • Em uma xícara, coloque a maizena e adicione 6 colheres de sopa do leite com açúcar fervido
  • Misture e derrame essa mistura de maizena na panela mexendo sempre
  • O leite deverá engrossar com mais alguns minutos de cozimento
  • Deixe esfriar e utilize em suas receitas
  • Pode também congelar o leite condensado em um pote no refrigerador
  • Na geladeira, por ser um produto caseiro, não dura mais que uma semana
  • No congelador, pouco mais de 1 mês


Confira também:

- 229 Receitas Low Carb

Ingredientes

    • 500 g de açúcar
    • 1 litro de leite baixa lactose
    • 4 colheres de sopa de maizena
    • 1 colher de sobremesa de manteiga
Avalie esta receita
Avaliação média

3 votos, média: 5 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário