Legumes gratinados com creme de queijo

Primeiro cozinhe os legumes em água e caldo de legumes

Escorra bem e reserve

Faça o creme de queijo como escrito nas instruções da embalagem, coloque sal e pimenta-do-reino a gosto (esse é o sal da receita), mexa bem

Junte o requeijão e o creme de leite e misture bem

Num refratário untado com margarina coloque os legumes cozidos, o palmito, o tomate picado, a cebola em pétalas, a salsinha e a cebolinha

Espalhe todo o creme, fazendo com que penetre nos legumes

Polvilhe mussarela ralada e leve ao forno alto para gratinar (cerca de 25 minutos)

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