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Lasanha de frango cremoso

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Cozinhar os peitos de frango sem sal e desfiá-los;
  • Temperar o frango desfiado com o coloral, o caldo de galinha derretido no óleo, o pacotinho de sazón e a pitada de sal
  • Amassar com a mão até que todos os ingredientes estejam bem misturados
  • Reserve a mistura
  • Colocar em uma panela óleo a gosto, e esperar esquentar um pouco
  • Acrescentar o alho, a cebola e o tomate picado e deixar fritar um pouco
  • Acrescentar o Frango reservado e mexer até que os ingredientes estejam todos misturados, deixar refogar um pouco
  • Acrescentar o copo de requeijão e misturar, até que os ingredientes estejam bem misturados, deixar refogar um pouco, sempre mexendo para que não grude no fundo da panela


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Ingredientes

    Para o recheio cremoso de frango:
    • 2 peitos de frango cozidos sem sal
    • colorau a gosto
    • 2 caldos de galinha derretidos em 2 colheres de óleo
    • uma pitada de sal
    • 1 pacotinho de sazón
    • óleo a gosto
    • 2 dentes de alho picados
    • 2 cebolas picadas
    • 2 tomates picados
    • 1 copo de requeijão
    Para montar a lasanha:
    • molho de tomate a gosto
    • massa pronta de lasanha
    • 200 g de queijo mussarela
    • 200 g de presunto
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