Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Frango Frito Crocante e Sequinho

Tipo: Carnes


  1. Modo de Preparo:
  2. Em uma tigela, coloque o frango e tempere com o alho, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta do reino a gosto.
  3. Tampe e leve à geladeira por 30 minutos.
  4. Em uma tigela, misture o ovo, a água e o leite e acrescente os pedaços de frango.
  5. Coloque a farinha de trigo em um saco plástico grande e acrescente uma pitada de sal e pimenta do reino.
  6. Coloque os pedaços de frango, aos poucos, dentro do saco e chacoalhe bem para que a farinha grude.
  7. Em uma panela, coloque bastante óleo e leve ao fogo até ele ficar bem quente.
  8. Acrescente os pedaços de frango, pouco a pouco, virando de um lado para o outro.
  9. Retire o frango quando os pedaços começarem a boiar (isso indica que estão cozidos).
  10. Escorra os pedaços de frango em uma travessa forrada com papel toalha.
  11. Sirva em seguida.

 

 



Ingredientes

     
    • 1kg de frango (coxa ou sobrecoxa, sassami ou frango à passarinho)
    • 3 dentes de alho
    • suco de 2 limões
    • azeite a gosto
    • sal e pimenta do reino a gosto
    • 1 ovo
    • 1 xícara de chá de leite
    • 1 xícara de chá de água
    • farinha de trigo (o quanto baste)
    • óleo (para fritar)
     
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

SE VOCÊ CONSERVA OS OVOS NA GELADEIRA, VAI SE SURPREENDER QUANDO SOUBER DISTO!

Quando você compra ovos de galinha, onde os guarda? Confira também: 1...

Menino de 7 anos morre após pais ‘rezarem por sua vida’ ao invés de levá-lo ao hospital

Até onde você iria por suas crenças religiosas? Quero dizer, cada pessoa...

Doce de Abobora em Pedaços

Quem resiste ao doce de Abóbora? Essa receita é feita na panela...

Cheesecake com chocolate snickers

Cheesecake com chocolate snickers, vem conferir!!

Deixe seu comentário