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Farofa de Natal da Terezinha

Tipo:

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  • Frite na panela o bacon até ficar douradinho
  • Não precisa colocar óleo pois o bacon soltará a própria gordura
  • Junte a cebola e a azeitona e refogue
  • Acrescente o azeite de oliva e mexa
  • Por último junte a farinha de milho
  • Acerte o sal se necessário
  • Sirva com carnes e aves



Ingredientes

    • 500 g de farinha de milho amarela
    • 300 g de azeitonas verdes picadas
    • 500 g de bacon picadinho
    • 200 ml de azeite de oliva
    • 1 colher bem cheia de cebola picada
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