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Empadão de liquidificador

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem.
  • Unte e povilhe um refratário médio.
  • Despeje metade da massa, espalhe o recheio e coloque o restante da massa.
  • Leve ao forno médio por cerca de 45 minutos ou até que esteja dourado.


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Ingredientes

    Massa:
    • 2 xícaras (chá) de leite
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 4 ovos
    • 11 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 colher (chá) de açúcar
    • 1 colher (chá) de fermento em pó
    Recheio:
    • 300g de peito de frango cozido com todos os temperos e desfiado
    • 150g de lombinho canadense cortado em cubos pequenos
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