Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Cebola empanada

Tipo: Acompanhamentos

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  • Desfazer todas as rodelas de cebola em aneis
  • Colocar em uma tigela com o leite e deixar de molho por 30 minutos
  • Bater no liquidificador os outros ingredientes, formando um creme
  • Passe todas as cebolas nesse creme e frite-as no óleo bem quente
  • Coloque em uma travessa com papel absorvente e polvilhe com sal
  • Sirva como aperitivo




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Ingredientes

    • 1/2 kg de cebola em rodelas não muito finas
    • 200 ml de leite
    • 3 ovos
    • 100 g de farinha de trigo
    • 350 ml de cerveja clara
    • 1 tablete de caldo de carne esmigalhado
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