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Carne à Pizzaiolo

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Misture a carne com a sopa de cebola, o ovo e a farinha de rosca. Amasse bem. Forre com a mistura de carne um refratário untado com azeite. Leve ao micro-ondas por 15 minutos em potência média até a carne perder a cor rosada. Distribua a mussarela, o tomate, o orégano e a salsicha sobre a carne de maneira uniforme e leve ao micro-ondas por mais 4 a 5 minutos na potência alta. Sirva quente.
  • Você pode variar os ingredientes que acompanham a carne. Use requeijão, rodelas de linguiça calabresa, cebola, azeitonas pretas e se quiser substitua os dois tomates picados por uma xícara (chá) de tomates cerejas cortados em pedaços. O modo de preparo é o mesmo.


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Ingredientes

    • 500 gr de patinho moída(s)
    • 1 pacote(s) de mistura para sopa creme de cebola
    • 1 unidade(s) de ovo
    • 2 colher(es) (sopa) de farinha de rosca
    • 100 gr de mussarela ralada(s)
    • 2 unidade(s) de tomate em cubos pequenos
    • quanto baste de orégano
    • quanto baste de salsicha em cubos pequenos
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